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育果梨花粉带您了解什么是库尔勒香梨

发布人:临沂育果花粉发布时间:2017/7/10

新疆库尔勒香梨

原产于新疆库尔勒、轮台和库车地区,为古老地方品种, 已有1300多年栽培历史,是新疆原产的优质特色品种。现南疆各地均有分布,以库尔勒地区为主产区,栽种面积最大、品质最优。果实为小果型、单果重多在80-150克 、平均单果重110克、纺锤型或椭圆型;果面黄绿色、阳面有条状暗红色晕、果面光滑、蜡质厚、有五条明显纵向肋沟;果点小而不明显、脱萼或宿存、萼洼中等深广、宿萼果约占75%;果梗端部、基部膨大为肉质或半肉质、梗洼浅而窄;皮薄、果心中大、果肉白色、肉质细腻酥脆、汁多味甜、近核部微酸 ,完熟后有香味、可溶性固型物含量11%-14%,品质极上。9月中下旬成熟,极耐贮藏,普通窖藏可贮存来年3月,冷库贮藏可贮至来年6月,气调贮藏可贮至来年9月,仍保持鲜嫩如初、原汁原味。

库尔勒香梨果实最新描述:单果重154g、纵径7.34㎝、横径6.42㎝、果形指数1.14、果形倒卵形、果面底色黄绿、果面盖色鲜红、着色类型条红、果点明显程度中等、果梗长度3.95㎝、果梗粗度3.57㎜、果梗基部膨大、果梗直立、梗洼深度中等、广度中等、果面有棱沟、萼片有脱落或宿存、萼片姿态聚合、萼洼深度中等或深、广度中或广、萼洼状态平滑、心室5个、果心位置近萼端、种子形状卵圆形、果面光滑程度中等、外观综合评价好、果肉质地中等、果肉类型疏松、石细胞数量多、汁液多、风味甜、香气无、涩味无、肉质综合评价中上、可溶性固形物12。96%

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