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授粉对香梨坐果率和果实品质的影响分析

发布人:临沂育果花粉发布时间:2018/11/25

实验的方法:

首先进行不同品种的梨花粉做授粉试验。采集黄金梨花粉、爱甘水花粉、新梨6号花粉、砀山酥梨花粉和鸭梨花粉,还有从内地购买的花粉,于盛花初期人工点授,以自然授粉做对照。再是进行疏花试验。花期分别疏除35%、40%、45%、50%和55%的花序,以不疏为对照。授粉和疏花试验,调查花序坐果率、单果重、种子数、果形指数和果实可溶性固形物含量。

通过试验表明:

授以不同品种的花粉均能显著提高香梨的花序坐果率,其中,授早生黄金梨花粉,花序坐果率达95.9%,其次为鸭梨95%(表1)。新梨6号花粉量少且采粉较困难。贡梨花期比香梨晚1-2天,故不能给香梨的早期花授粉。 2005年初花期遇小雨,花期持续10天,花朵有效授粉时间为3天,香梨自然授粉花序坐果率为50%。2004和2006年花期中午12时,田间气温达25-28℃,同时伴有干热风,花期短(5天),花朵有效授粉时间仅1天,自然授粉花序坐果率仅15%,但通过人工点授花粉,花序坐果率均达90%以上。因此,在花期遇到不良气候时,人工授粉的作用尤为显著。

坐果的香梨

授以不同品种的花粉均能显著提高单果重,用新梨6号和贡梨花粉授粉者,分别比对照增重35%和32%,使单果重分别达到131.6g和129.3g(表2)。此外,授粉能增加饱满种子数,减少败育种子,使果实变圆,果形美观。平均每果的饱满种子数比对照多2.68粒,其中授以内地买来的花粉,比对照多3.1粒。授不同品种花粉的果实可溶性固形物含量比对照高0.53个百分点。果心大小与对照无差异。

花期人工授粉,尤其花期遇不良天气时,进行人工授粉能显著提高坐果率。疏花也能提高香梨的花序坐果率和单果重,促进种子发育,使果形端正美观,并能提高可溶性固形物含量,改善果实内在品质。因此采用梨树人工授粉的方法确实是能提供香梨的坐果率的!

但是目前,因为大规模栽培的香梨,采集授粉用的花粉较困难,人工点授效率低,很难及时完成授粉,因此,探讨先进、高效的授粉方法是香梨生产中迫切需要解决的问题。

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